予約の取れないレストラン“シェ・パニース”のオーナーで、エディブル・スクールヤード(食育菜園)の創始者アリス・ウォータース。世界中の料理人と教育者に影響を与える彼女が信じる「おいしい革命」とはー?
世界中の料理人と教育者に影響を与えた料理人であり思想家、アリス・ウォータースが、2023年秋に日本を訪れました。アリスが日本を旅するなかで見たもの、聞いたこと、味わったもの、気づいたことを余すところなく記録した映画『食べることは生きること ~アリス・ウォータースのおいしい革命~』は、クラウドファンディングにより592人の支援を受け完成しました。
この度、ユナイテッドピープルが運営するcinemoにて上映者募集開始を記念し、映画『食べることは生きること ~アリス・ウォータースのおいしい革命~』上映トークイベントを開催いたします。ゲストとして、本作の監督・撮影・編集・プロデューサーの田中順也さん、同じくプロデューサー兼アリスの通訳・字幕制作を担当、日本スローフード協会理事でもある小野寺愛さんが登壇します。司会はユナイテッドピープル代表 関根健次が行います。ぜひ多くの皆様のご参加をお待ちしております。
▼追加登壇決定!
一般社団法人 日本スローフード協会 代表理事 / Slow Food Foundation 国際理事の渡邉めぐみさん、一般社団法人エディブル・スクールヤード・ジャパン 代表 / 菜園教育研究者の堀口博子さんです。
【イベント概要】
日時:2024年8月29日(木)18:45-21:00 (18:15開場)
会場:JICA地球ひろば 国際会議場(東京都新宿区市谷本村町10-5)
料金:一般1,500円、学生1,000円
Comments are closed.